Effloraison Extra-Brut – Champagne Guenin

Effloraison Extra Brut fra Champagne Guenin er en ren udtryksform af den elegance og finesse, der kendetegner de bedste franske champagner. Denne cuvée, sammensat af Chardonnay-druer samt en mindre mængde Pinot Noir, som vokser på de kalkholdige jorde i Champagne. Flaskefermenteringen og den omhyggelige lagring sur lie bidrager til en exceptionel aromatisk kompleksitet, som afslører noter af citrus, hvide blomster og subtile hints af frisk brioche.

Duft og Smag:
Effloraison Extra Brut præsenterer sig med en livlig og frisk smag, en vibrerende syre og en velafbalanceret struktur. Den fine og vedvarende perlage glæder ganen og giver en ren og sprudlende oplevelse. Doseringen af extra brut fremhæver renheden i frugten og mineralkarakteren fra terroiret, hvilket gør denne champagne til en uforglemmelig oplevelse.

Madparring:
Perfekt som aperitif, men også en vidunderlig ledsager til fisk og skaldyr, som den på elegant vis understøtter og fremhæver de delikate smagsnuancer.

Druer: Chardonnay, Pinot Noir 
Region: Champagne, Aube (Côte des Bar)
Flaskestørrelse: 75 cl
Alkohol: 12% vol
Proptype: Kork
Vinifikation: Traditionel flaskefermentering, lagret sur lie