Fattoria Bonsalto ligger i hjertet af Toscana: i Montespertoli, ikke langt fra Firenze. Selvom området ikke er blandt de mest kendte i regionen, er vingården tæt knyttet til stedets kultur og de mennesker, der bor der.
Det er første gang at vinene er repræsenteret her i Danmark!
Siden 2021 blev det besluttet at gøre alvor, med lanceringen af et projekt, der sigter mod at opnå det bedste, som territoriet kan give. En vækst i bevidsthed, såvel som teknik, konfronteret med voksende entusiasme og den uundværlige hjælp fra gode venner. Blandt disse vinmageren Emiliano Falsini .
Som “naboer” har vi kendt Emiliano i mange år og har med glæde fulgt hans professionelle vej. Da vi besluttede os for at tage det store spring, kom samarbejdet helt spontant.
Jordbunden, klimaet, arbejdet i vingården og i kælderen giver elegante og velsmagende vine. Meget genkendelige, originale vine, rig på aromatiske detaljer. Vine, der foretrækker finesse og aldrig er overdrevne, med stor smag og drikkebarhed.
Autentiske vine fra gamle toscanske vinstokke og fra lokale druer!
Viser alle 4 resultater
