DIN KURV

Ingen varer i kurven.

Domiane de La Bretonnière

Domiane de La Bretonnière har været ejet af familien Charpentiers i 4 generationer. I dag drives vingården af ​​de 2 brødre Pierre-Yves og Patrice Charpentier. Pierre-Yves sørger for vinificeringen, Patrice arbejder på kontoret (salg & administration) og begge hjælper med vindyrkningen. De lavede deres første årgang i 1989. Vinificeringen sker i betonbegravede tanke.

Alle vinene er lagret på bærme, hvilket er med til at give vinene et helt specielt udtryk samt en fyldig og lækker tekstur. Vinene er ekstremt forfriskende, saftige og med en let syre og det klassiske salte præg i eftersmagen.
Huset er specielt kendt for deres Muscadet Sèvre & Maine, som er en tør, let og fyldig hvidvin. Den stammer fra Loire-dalen i Frankrig og er lavet på druer fra Melon de Bourgogne. Denne druesort plejede at blive dyrket massivt i Bourgogne, indtil den blev erstattet af Chardonnay. I dag passer druen dog perfekt til det klima som Loiredalen tilbyder.