Nu har du muligheden for at smage en række ældre vine Domaine Stoeffler.
Domaine Stoeffler er en lille familiejet vingård i det nordlige Alsace. Vingården ligger i den lille smukke by Barr. Huset laver 40 forskellige vine, da de mener, at dette gør dem i stand til at vise, hvad regionens mange forskellige terroir har at byde på.
Stoeffler producerer komplekse tørre vine fra Grands Crus og Lieu-dits samt rige og intense søde vine som Vendanges Tardives, hvilket vi skal smage til denne smagning.
Stoeffler laver vin med masser af frugt, og deres vine kan være ret fyldige men altid med så tilpas meget syre, at de opleves som komplette og harmoniske.
Her får du muligheden for at smage, hvad der sker, når vinene får lov at udvikle sig. Jeg har fået tilsendt en række vine, som kommer direkte fra kælderen i Alsace.
Smagningen koster 399 kr. og foregår på adressen:
Hjulets Kvarter 282, Odense SØ.
Smagningen starter kl 19:00
Programmet for smagning er:
– Riesling tradition 2011
– “Muhlforst” Riesling 2003
– “Muhlforst” Riesling 2007
– “Muhlforst” Riesling 2015
-“Muhlforst” Riesling 2018
– “Kronenburg” Riesling 2001
– “Kronenburg” Riesling 2007
– “Kronenburg” Riesling 2015
– Grand cru “Kirchberg de Barr” Riesing 2012
– Grand cru “Kirchberg de Barr” Riesing 2019
– Grand cru “Kirchberg de Barr” Gewurtztraminer 2007
– “Salzhof” Pinot Gris 2015
– “Rotenberg” Pinot Noir 2009
– Vendanges Tardives “muhlforst” Riesling 2004
Tilmelding på 51 88 41 22 eller på christianschonberg@hotmail.com
Der er plads til 8 deltagende og tilmeldingen er bindende.
