Winemakers dinner Stef Yim – Restaurant Vår

Winemakers Dinner med Stef Yim

The man, the myth, the legend from Etna.

Stef Yim følger ikke trends.
Han følger ikke andres meninger.
Han følger højderne.

Hvor andre tøver, fordi det bliver for stejlt, for ekstremt, for kompromisløst – der fortsætter Stef opad.
Højere vinmarker. Hårdere betingelser. Ingen genveje.
Nogle af vinene denne aften kommer fra blandt Europas højest beliggende vinmarker på Etnas dramatiske skråninger.

Hans filosofi er enkel:
Take it higher.

Denne aften har du muligheden for at komme helt tæt på en af vinverdenens store personligheder.
Mærk energien. Føl højderne. Hør historierne direkte fra Stef selv.

Der vil blive serveret 7 retter og 8 vine, nøje sammensat i samarbejde med Restaurant Vår for at løfte oplevelsen endnu højere.
PROGRAM FOR VIN OG MENU KOMMER SNAREST! 

Dette er en aften, du ikke vil gå glip af.

Torsdag d. 26. marts.
Yderst begrænset antal pladser.
Billetter refunderes ikke.