Etna Rosso 2020 – Boccarossa
Sart og elegant rødvin – lavet på 100 % Nerello Mascalese
Vinstokkene står 700 m over havets overfalde.
Håndhøstet og efterfølgende blød presning af hele klaser.
Gæret på træfade i 2 måneder uden skindkontakt, herefter lagring 6 måneder på stål.
En flot, sart og klar laksefarve i glasset.
Duften er intens men samtidig delikat – skovjordbær, citrus, og mandarin.
Smagen er elegant og frisk – røde bær og en mineralsk afslutning.
Stor rosato fra Etna – kun produceret 100 flasker i alt.
249,- pr. stk.